冬天吃什么预防感冒 多吃这些食物提高免疫力

蘑菇

可促进白血球抗感染。一直以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

瘦肉

瘦肉能有效补充体内所需铁，能很好的维持血红蛋白，对促进酶融合非常好，保障了免疫系统的完善。

海产品

海产品中富含锌离子，能提高抗感染的能力，能把流感病毒抵抗在身体之外，比如：海带、紫菜、海鱼、海参等。

牛奶

牛奶属于高蛋白食物，丰富的蛋白质是健康的基础，对提高免疫力系统也是非常有帮助的，多喝牛奶优质蛋白合成抗体不断提高抵抗力。

菠菜

冬天的应季蔬菜，富含维生素，能提高抗氧化能力，使得机体免疫细胞不受外界不良因素侵袭，提高身体免疫力。

西兰花

西兰花含有较多硒元素，硒元素能与蛋白质合称为硒蛋白，这种物质能提高身体免疫力，抗病效果非常好

洋葱

洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。

蒜

大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染疾病和驱虫的作用。

梨子

梨子是公认的清热止咳水果，对风热感冒，发热口干，咳嗽痰多等症有明显的缓解作用，梨子可以生吃，也可以和川贝，冰糖或是蜂蜜一起炖煮后食用，都具有很好的生津止渴，润肺祛燥疗效。