最抗衰老食物 及让人更容易老的食物

大脑最爱深海鱼

对于50岁以上的中老年人,大脑的衰退比外貌衰老更可怕。深海鱼富含不饱和脂肪酸,能提高大脑工作效率。

大脑有上千亿个神经细胞,用来传递信息的细胞膜由脂肪和蛋白质组成,这种脂肪若不足,神经膜获取传递信息的效率就会下降,大脑也会因此变得迟钝。

以深海鱼为代表的富含不饱和脂肪酸的食物,有助于逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。

骨骼最爱奶酪

乳制品是强壮骨骼的良伴,除了公认的补钙能手牛奶外,奶酪的钙含量更为丰富。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。但是要注意,过量食用奶酪会导致体重增加,反而不利于健康。

皮肤最爱葡萄

葡萄中含的原花青素和白藜芦醇都是强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内的自由基。吃葡萄应尽量连皮和籽一起吃,因为葡萄的很多营养成分都存在于皮和籽中。

眼睛最爱玉米猕猴桃

人步入中老年后,容易出现老花眼、白内障等问题。富含叶黄素和玉米黄质成分的食品对眼睛有益,代表食物便是玉米。

猕猴桃中同样富含叶黄素,可以有效维护眼睛健康,防止眼疲劳。

眼睛保健所需的其它重要营养素有欧米伽3脂肪酸、锌、β胡萝卜素以及各种维生素,所以饮食中不可缺少的还有绿叶菜(尤其是深色羽衣甘蓝和菠菜)、鸡蛋、深海鱼、胡萝卜以及红薯。

头发最爱核桃

核桃被称为“长寿果”,它能补肾健脑、补中益气、润肌肤、乌须发。

每天吃1~2个整核桃仁,能补充头发所需的营养,促进头发的生长和健康。

这8种食物是“衰老加速器”!每一口都在催你老!

油炸食物

油炸食物在高温下会产生很多有害物质,这些物质不仅致ai,还会引起体内的氧化应激反应,导致自由基增多,造成氧化损害,加速身体组织细胞的氧化衰老。

油炸食物含脂高,热量高,容易引起超重和肥胖。过多的脂肪组织会影响身体新陈代谢和内分泌,使组织和功能受损,加速机体衰老。

腌制和烟熏食品

这类食物含盐很高,高盐会损害胃黏膜,加重肾脏负担,同时还会升高血压,使身体各方面受损,加快衰老。

腌制和烟熏食品不新鲜,有些也不卫生。加工过程中会产生大量有毒、有害物质,常吃这类食品会影响基因的复制,使细胞活力下降。

罐头类食品

罐头类食品食用方便,但在加工过程中,大都添加了过多的添加剂、盐分或糖分,比起那些新鲜食物,营养素也较少。

长期食用罐头十分不利于健康,会加速身体组织的退化和衰老。

含铝食物

铝在人体内会逐渐累积,与多种蛋白质、酶结合,影响体内多种生化反应。铝侵入人体后,会损伤大脑,导致记忆减退,甚至痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等,加速衰老。

食物中的铝大多源于食品制作过程中加入的含铝添加剂,如明矾,主要含铝食物有油条、威化饼干、膨化食品、虾片、油炸小食品等。

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