茼蒿为什么会苦可能是因为含有一定的草酸。茼蒿是菊科茼蒿属一年生或二年生草本植物，其中含有一定的草酸等生物碱成分，如果直接吃的话口感就会比较苦。但是草酸是可以溶于水的，而且不耐高温，...

茼蒿菜草酸含量高吗每100克茼蒿菜中大约含有40毫克草酸。茼蒿菜属于菊科茼蒿菜属一年生或二年生草本植物，每100克茼蒿菜中大约含有40毫克草酸，与其它蔬菜相比草酸含量是比较高的，因此一般在吃...

铁锅不能炒西红柿吗铁锅不能炒西红柿。西红柿含有酸性，用铁锅炒西红柿会破坏铁锅上的保护层，降低使用年限，并且铁锅被破坏的部分很难再修好。而且做好的西红柿里还会有一股金属味，尤其是做西...

新鲜菱角怎么保存时间长1、通风保存：将新鲜菱角放置于阴凉、干燥、通风处保存，既能保证菱角的新鲜度，还能保证新鲜菱角不易变质。2、低温保存：将带壳的新鲜菱角放入冰箱冷藏保存，低温可以抑...

每天吃两个芋头有助散结吗有一定的促进作用。从中医的角度上来看，芋头中含有多种生物碱成分，对于人体来说具有消肿、散结、止痛的作用，而且芋头的营养也十分丰富，其中含有多种维生素和矿物质...

木耳有多久的保质期木耳的保质期取决于木耳的状态，木耳只要是纯干的，一般放三、四年都不坏，虫不招鼠不咬，但如果木耳封口时是潮湿的，或者木耳封口不严回潮了，就会发霉甚至虫蛀，就不能吃了...

五指毛桃和土茯苓怎么吃祛湿看个人口味和烹饪习惯。五指毛桃和土茯苓都是具有祛湿作用的中药材，日常可以应用五指毛桃和土茯苓进行祛湿，下面分享一些食谱，仅供参考。材料（3~4人份）：五指毛...

清炒茼蒿用不用焯水茼蒿不一定要焯水。茼蒿是一种具有天然香气的蔬菜，有蒿之清气，同时又有些许苦涩。炒制食用时，为了去除茼蒿中草酸带来的苦涩味，最好先焯水后再炒食，而且提前把它焯一下水...

泡脚去湿气用什么泡最好泡脚去湿气可以加上生姜、艾叶、花椒等，具有活血化瘀、温经通络和祛湿的功效。泡脚可以疏通经络、散寒祛湿，有良好的舒缓作用，湿气重的人可以通过泡脚来排除湿气：第一...

香菜可以冷冻保存吗香菜可以冷冻保存，但是一定要注意冷冻的方法。香菜不仅可以冷冻保存，而且还可以风干保存，或者是在冷藏室保存新鲜的香菜都是可以的，可以将香菜切丁，装入食品袋中，密封后...