茄子吃多了有什么坏处肠胃受凉。茄子本身是食性偏寒凉的蔬菜，入脾、胃、大肠经，有清热止血、消肿止痛的功效，对于体内有热的人来说食用后有清热的功效，但是对于健康体质或者肠胃偏寒的人，吃...

茄子放软了还能吃吗没有变质就能吃。新鲜的茄子用手捏的话手感较为生硬紧实，如果长时间放置的话，由于茄子本身会产生呼吸作用，导致手感发软，因此如果茄子切开后没有发现茄肉软烂、特殊异味的...

茄子减肥可以吃吗100克茄子的热量大约为22大卡，热量是非常低的，一盘加了调料的蒸茄子热量不到200大卡，大约是1碗半左右的米饭量，但是却能带来很强的饱腹感，而且茄子成分中还有一定的膳食纤...

茄子里面的籽黑了能吃吗不建议吃了。一般情况下，茄子皮是紫色、白色、绿色，茄肉颜色是白色，茄籽颜色是白色或黄色，如果茄籽的颜色是黑色的话，说明茄子的因为长时间放置已经变老了，老茄子的...

鱼香茄子用面粉还是淀粉一般用淀粉。鱼香茄子的汤汁比较浓郁，这样吃起来茄子味道才会比较厚重、湿软咸香，而想要这种口感，就需要对汤汁进行勾芡，一般勾芡都是用淀粉，而不是面粉的。最重要的...

炸茄条用面粉还是淀粉建议用面粉和淀粉混合使用。如果只用面粉，炸出来的茄条外皮会比较软，不够酥脆，放软之后外皮也容易吸水变得更软；而只用淀粉，茄条的外皮会比较硬，也不够蓬松。最好将面...

蒜泥茄子怎么做好吃又简单做法一将大蒜用清水清洗干净，然后用刀背将大蒜拍散，去皮之后将其剁成蒜茸，然后将茄子用清水清洗干净，放在锅上蒸熟。将茄子切成均匀的条状之后，将食盐，白砂糖，生...

炸茄盒用面粉还是淀粉建议用面粉和淀粉2:1混合，炸出来的茄盒外皮会比较酥脆好吃。如果只用面粉，炸出来的茄盒外皮会比较软，不够酥脆，放软之后外皮也容易吸水变得更软；而只用淀粉，茄盒的外...

炸茄子用面粉还是淀粉建议将面粉和淀粉混合使用。如果只用面粉，那么炸出来的茄子外皮会比较脆硬，不够酥，口感不好；而如果只用淀粉，茄子的外皮就会不脆，偏软。用淀粉和面粉混着成面糊裹在茄...

生吃茄子真的可以减肥吗不可以。生吃茄子并不能起到减肥的效果，相反还有可能导致中毒，因此小编提醒大家茄子是不能生吃的，所以千万不要尝试网上的生吃茄子减肥法。茄子怎么吃才减肥材料：两三...