茄子共68篇 第4页
茄子中间有黑点能吃吗 茄子吃了是不是长斑-瑞禾养生网

茄子中间有黑点能吃吗 茄子吃了是不是长斑

茄子中间有黑点能吃吗根据情况决定是否能吃。1、茄子切开后中间有黑点,这黑点可能来自于其果籽老化变黑的现象,这种茄子营养价值较低,口感发苦发涩,肉质变硬,不具有食用价值,是不能吃的。2...
茄子有点烂了可以吃吗 茄子怎么判断坏没坏-瑞禾养生网

茄子有点烂了可以吃吗 茄子怎么判断坏没坏

茄子有点烂了可以吃吗如发霉变质烂的话是不可以吃的。茄子有点烂了的情况大致有三类:一是属于磕伤碰伤引起的烂痕;二是放入冰箱出现的冻伤腐烂;三是茄子放久了或存放不当导致的腐烂霉变,对于...
高压锅蒸茄子多长时间 蒸茄子热量高吗减肥能吃吗-瑞禾养生网

高压锅蒸茄子多长时间 蒸茄子热量高吗减肥能吃吗

高压锅蒸茄子多长时间3-5分钟左右。高压锅是一种能快速煮熟食物的烹饪器具,用来蒸茄子这种蔬菜的话,所需时间很短,大概3-5分钟即可成熟,一般火力是大火的话,3分钟等上汽后就可关火,等高压...
茄子炒完变苦了怎么办 炒熟的茄子发苦是怎么回事-瑞禾养生网

茄子炒完变苦了怎么办 炒熟的茄子发苦是怎么回事

茄子炒完变苦了怎么办建议倒掉不要吃。发苦的茄子中一是可能含有大量细菌等有害物质;二是可能含有茄碱毒素,两种成分吃后对身体都可能造成危害,而且茄子带有苦味,也十分影响美食体验,建议炒...
鸭肉和猪肉可以一起吃吗 猪血和茄子能一起吃吗-瑞禾养生网

鸭肉和猪肉可以一起吃吗 猪血和茄子能一起吃吗

鸭肉和猪肉可以一起吃吗可以,但不建议一起吃。鸭肉是家禽鸭子的肉,性味甘、寒,入肺胃肾经,其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及多种矿物质化合物,适量食用对人体的健康具有好处...
土豆炖茄子为啥发黑 茄子煮了变绿能吃吗-瑞禾养生网

土豆炖茄子为啥发黑 茄子煮了变绿能吃吗

土豆炖茄子为啥发黑1、汤汁变黑如果土豆炖茄子其汤汁发黑,可能是因为选择的紫皮茄子没有削皮所导致的,因为茄子表皮富含花青素色素,高温加热后会溶解到水里,其汤汁和茄子表皮会出现变色现象...
过夜的茄子放冰箱可以吃吗 茄子放冰箱半个月还能吃吗-瑞禾养生网

过夜的茄子放冰箱可以吃吗 茄子放冰箱半个月还能吃吗

过夜的茄子放冰箱可以吃吗没有变质的情况下可以二次加热食用。过夜的茄子用密封的保鲜盒放冰箱保存,可以抑制细菌等微生物的繁殖,从而延长茄子的食用期,但要注意从冰箱取出来后要先看其是否变...
茄子去皮后怎么做不变黑 茄子去皮为什么会变黑-瑞禾养生网

茄子去皮后怎么做不变黑 茄子去皮为什么会变黑

茄子去皮后怎么做不变黑材料:茄子、柿子椒、西红柿、大蒜、花生油、食盐、白糖。做法:1、茄子洗净切片切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2、青椒和西红柿清洗干净后切块。3、大蒜若干一...
茄子去皮能放多久 茄子去皮怎么隔夜保存-瑞禾养生网

茄子去皮能放多久 茄子去皮怎么隔夜保存

茄子去皮能放多久建议当天吃了比较好。一般情况下去皮的茄子是很容易与空气中的氧气,发生氧化反应而出现变褐色,因为茄子中含有一种叫酚氧化酶的物质,一般去皮之后最好是当天吃完比较高,因为...
茄子发酸是不是坏了 茄子有籽能吃吗-瑞禾养生网

茄子发酸是不是坏了 茄子有籽能吃吗

茄子发酸是不是坏了根据情况决定。正常情况下,茄子闻起来并无特殊味道,但如果闻着带有酸味,那可能是滋生了大量细菌等微生物的现象,这样的茄子很可能已经变质了,是不能继续吃的;另外茄子做...