蔬菜养生共5899篇 第10页
芹菜怎么焯水脆又绿又嫩焯 芹菜怎么能减少维生素流失-瑞禾养生网

芹菜怎么焯水脆又绿又嫩焯 芹菜怎么能减少维生素流失

芹菜怎么焯水脆又绿又嫩焯首先将锅中清水煮开后加入适量的食盐和食用油,将洗干净的芹菜切段加入到锅中要及时的翻动,且焯水的时间不能太长,然后将芹菜捞出过冷水冲洗后放凉沥干即可食用。焯芹...
芹菜要焯水吗 芹菜需要用开水烫吗-瑞禾养生网

芹菜要焯水吗 芹菜需要用开水烫吗

芹菜要焯水吗建议最好焯水处理,虽然芹菜不焯水也能吃,但是口感不如焯水后的好,焯水后能让芹菜更好的去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯水,如果是烹炒可以不...
吃西兰花必须焯水吗 西兰花变黄还能吃吗-瑞禾养生网

吃西兰花必须焯水吗 西兰花变黄还能吃吗

吃西兰花必须焯水吗需要焯水。西兰花烹调前必须进行焯水,是为了保持蔬菜色泽,以及除掉异味、涩味和草酸等。但从营养学的角度分析,焯水可增加水溶性营养成分的损失,因此,焯水应采用适当方法...
西兰花有甲醛吗 西兰花为什么要用盐水泡呢-瑞禾养生网

西兰花有甲醛吗 西兰花为什么要用盐水泡呢

西兰花有甲醛吗市场上面的部分西兰花,有可能用被甲醛浸泡过,但是可以用自己的方法来辨认一下是否真的有甲醛。最直接的方法就是我们把西兰花用剪刀剪下两块叶子和它的花朵放到水里面煮一下,当...
木耳有刺鼻的酸味是怎么回事 木耳泡完倒掉水后放了一天还能吃吗-瑞禾养生网

木耳有刺鼻的酸味是怎么回事 木耳泡完倒掉水后放了一天还能吃吗

木耳有刺鼻的酸味是怎么回事1、一般来说,干燥的木耳是不会含有刺鼻的酸味的,如果有酸味的话,可能是木耳水分没晒干,水分过多装后一直处于密封状态导致的,此时需要检查木耳时候变质了。2、木...
木耳最多可以放几年 木耳的功效与作用-瑞禾养生网

木耳最多可以放几年 木耳的功效与作用

木耳最多可以放几年木耳的保存时间可以分为两天、三到五天和一到两年这三种情况。根据不同的木耳的状态所以会有不同的存放方法和存放时间,如果还是新鲜的木耳的话存放的时间是很短的,只能放上...
红秋葵好还是绿秋葵好 红秋葵和绿秋葵有什么区别-瑞禾养生网

红秋葵好还是绿秋葵好 红秋葵和绿秋葵有什么区别

红秋葵好还是绿秋葵好红秋葵相对较好。秋葵有红秋葵和绿秋葵两种,红秋葵中含有少量的花青素,绿秋葵并不含有花青素,因此,红秋葵的营养价值相对绿秋葵高一点。红秋葵和绿秋葵有什么区别颜色不...
萝卜干没晒干就发粘了咋办 晒萝卜干是阴干还是太阳晒好-瑞禾养生网

萝卜干没晒干就发粘了咋办 晒萝卜干是阴干还是太阳晒好

萝卜干没晒干就发粘了咋办继续晒萝卜干没晒干还会含有较多的水分,此时需要及时将萝卜干及时放到太阳底下快速晒干,不然如果天气不够干燥、萝卜水分来不及蒸发就会容易导致发霉的现象。重新腌制...
蘑菇买回来放了两天有白毛了怎么办 蘑菇买回来怎么保存-瑞禾养生网

蘑菇买回来放了两天有白毛了怎么办 蘑菇买回来怎么保存

蘑菇买回来放了两天有白毛了怎么办视情况而定。如果蘑菇买回来放了两天有白毛可能是蘑菇的孢子,一般蘑菇老化会导致蘑菇的孢子长出菌丝体来了,以平菇和杏鲍菇出现这样的情况较多,并不会产生有...
每天吃两个芋头有助散结吗 芋头血糖高的人可以吃吗-瑞禾养生网

每天吃两个芋头有助散结吗 芋头血糖高的人可以吃吗

每天吃两个芋头有助散结吗有一定的促进作用。从中医的角度上来看,芋头中含有多种生物碱成分,对于人体来说具有消肿、散结、止痛的作用,而且芋头的营养也十分丰富,其中含有多种维生素和矿物质...