菱角绿色和紫色区别口感不一样。菱角绿色和紫色主要指的是外皮颜色的不同，一般来说颜色越浅，菱角就越嫩，而颜色越深，菱角就越老。所以如果要生吃菱角的话，那么建议可以选择绿色的菱角，这样...

萝卜发蓝是什么原因萝卜里面发蓝可能与储存环境有关。在温度低的情况下，萝卜里面的酚类物质转换为花青素，花青素遇到碱性物质后便会变成蓝色，从而导致萝卜发蓝；也可能是因为它的采摘时间晚，...

菱角的功效与作用菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素、多种维生素及微量元素等多种营养物质。1、健脾益胃食用菱角可以补脾健胃、强健体魄、健力益气，菱角生食可以...

新鲜菱角怎么存放比较好1、通风保存将新鲜的菱角放在通风的地方保存，保持通风可以使菱角不那么容易发霉，这样可以让鲜菱角不会失鲜，不过建议尽快吃完。2、冷藏保存将新鲜的菱角放在冰箱的保鲜...

菱角要煮多久才能熟菱角煮大概是15~20分钟。新鲜的嫩菱角可以当水果吃，生吃的菱角很甜，菱角住的话一般是煮老的，老的菱角个头一般较大，外表面呈黑色，菱角一般需要煮15分钟就熟了，但是菱角...

菱角是热性还是凉性菱角是凉性食物。菱角属于凉性食物，食用过量可能会出现腹泻、腹痛现象，本身胃肠功能较弱的的人群不建议食用，菱角是日常生活中非常常见的一种食品，其中含有丰富的丰富的淀...

吃芋头可以有什么好处呢1.有利于缓解饥饿：易在体内快速分解为葡萄糖，从而为机体代谢活动补充能量，达到充饥的作用。2.缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量：芋头属于碳水化合物，能够很好的为肌肉提供...

芋头吃了真的会胀气吗芋头是属于高淀粉类食物，是属于一种产气的食物，但是少量吃芋头一般不会引起胀气，如果食用过多容易造成肚子胀气，尤其是本身就有胃肠功能紊乱或者是慢性胃肠炎的人群，会...

南瓜的营养价值及功效与作用1、控制血糖南瓜中含有果胶，可以调节食物在胃里的吸收速率，可以使糖类的吸收速度减慢，南瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维在胃部停留时间较长，使胃面食物排空的...

减肥期间吃南瓜会长胖吗减肥期间适量吃南瓜一般不会长胖。南瓜的热量和脂肪含量比较低，而且南瓜的含糖量也不是特别的高，南瓜中含有丰富的膳食纤维和维生素、矿物质等，南瓜含有的膳食纤维可以...