抗癌作用西兰花含有硫葡萄糖甙，这种成分有强效的抑癌抗癌作用，据说长期食用能减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国...

西兰花能和海苔一起吃吗可以。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等；而海苔中含有丰富的维生素A、维生素E、以及钾...

西兰花为什么可以减肥西兰花含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排除，起到瘦身的效果。而且西兰花中的热量比...

西兰花可以生吃吗最好不要生吃。虽然生吃一点西兰花不会对人体造成什么实质性的危害，但是一般并不建议这样吃。西兰花属于十字花科的蔬菜，质地偏硬，直接生吃的话口感较差，而且西兰花的小朵中...

西兰花吃生的可以吗西兰花可以生吃。将西兰花做成沙拉生吃是在美国十分流行的做法。但西兰花生吃不易消化，西兰花等十字花科蔬菜，含有丰富的膳食纤维，煮熟再吃不仅口感更好，人体也更容易消化...

西兰花能放多久视情况而定。西兰花是属于十字花科的植物，其中含有十分丰富的营养物质，在常温下保存的话很容易会滋生微生物而发生变质的情况，所以一般只能放2-3天左右，一般温度越高，存放的...

西兰花糖尿病人能吃吗能吃。西兰花营养元素丰富，尤其是维生素种类齐全，叶酸含量丰富，而且属于高纤维蔬菜，能够有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。 糖尿病人...

常温保存西兰花不能捂，新鲜西兰花可以放在常温下摊开保存，这样保存的西兰花不容易发黄。材料：西兰花。做法：1、将西兰花从塑料袋里面拿出来。2、将西兰花放在阴凉避风的地方保存。3、第二日...

西兰花变黄了还可以吃吗可以。西兰花如果变黄了还是可以吃的，并不影响食用。即使是花色变黄了枝干部分也具有良好的口感和营养。西兰花变黄了会有毒吗西兰花变黄了没有毒，是可以吃的。西兰花花...

西兰花可以生吃吗可以，但不建议生吃。西兰花味甘性平，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体健康具有一定好处，是可以进行生吃的，但由于西兰花中的...