丝瓜要焯水吗都可以，看个人喜好。丝瓜焯水或者不焯水都可以食用，所以焯不焯水主要看个人喜好。焯水可以在一定程度上防止丝瓜被氧化变黑，还能让丝瓜烹饪以后的口感更佳，但是这样也容易流失掉...

丝瓜发苦能吃吗根据实际情况而定。想知道丝瓜发苦可不可以吃，那么首先需要知道，丝瓜发苦的原因是什么，首先丝瓜中含有一定量的氨基酸、维生素、生物碱、甙类以及微量元素等营养成分物质，其中...

丝瓜寒凉吗丝瓜偏凉性。从中医的角度上来看，丝瓜味甘，入肝、胃、肺、大肠经，是属于一种凉性的蔬菜，平时在吃丝瓜的时候建议适量食用即可。但丝瓜中也同样含有丰富的皂苷、脂肪酸、纤维素、维...

丝瓜苦的可以吃吗不可以吃了。苦的丝瓜不可以再吃了，否则会对健康造成一定的风险。一般来说丝瓜都是没有苦味的，而带有苦味的丝瓜通常存在有毒物质碱糖甙生物碱，碱糖甙生物碱难以去除，即使经...

丝瓜和木耳可以一起吃吗可以。丝瓜中所含的成分与木耳中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以丝瓜是可以和木耳一起吃的。而且木耳属于一种食用菌类，其中含有较多的多...

如何保存丝瓜让它不变黑首先把买回来的丝瓜表面用水沾湿，将打湿的丝瓜用纸巾包裹起来，然后把它放入塑料袋中，扎紧袋口，然后在塑料袋上扎几个小孔，最后放在阴凉通风处即可，这样可以保持丝瓜...

丝瓜嘌呤高吗不是很高。在日常生活中，一般可以将食物按照嘌呤含量的多少分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三种。其中丝瓜又名胜瓜、菜瓜...

丝瓜不削皮能不能吃嫩丝瓜是可以不削皮吃的。丝瓜皮并不具有毒性，如果丝瓜比较嫩的话，那么是可以不削皮吃的，因为丝瓜皮中含有较多的纤维素，这样吃的话对人体来说还能起到促进肠胃蠕动、帮助...

丝瓜吃多了好吗丝瓜不宜多吃，多吃对身体也是不好的。丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等营养成分，有增强免疫力、清热、美容、强心等功效，适量食用对身体是有益的，但是过多食用...

丝瓜切好能放一晚上吗不建议放一晚上。丝瓜中含有较多的糖类以及多酚类物质，在接触空气之后很容易被氧气氧化成深色的酮类物质，其中放置的时间越长，变黑的程度就越大。而将其切开的话就会增加...