樱桃樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系...

咖啡振奋精神咖啡中的咖啡因有刺激中枢神经和肌肉的作用，能起到可以振奋精神、增进思考与记忆，恢复肌肉的疲劳。咖啡因从血液传输到肝脏，阻碍诱发困意的化学物质“腺苷”作用，从而使大脑清醒...

富含维生素B12的食物维生素B12是维护智力的营养素之一，如果在膳食中维生素B12供应不足，不但影响周围神经，对中枢神经系统也有损害，缺乏维生素B12可能出现神经系统症状，这类人群的思维判断能...

鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。 洋葱含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除...

鸡蛋鸡蛋中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、这些都是大脑新陈代谢不可缺少的营养物质。此外，鸡蛋中还含有较多的乙酸胆碱，对完成大脑的记忆功能有很大帮助。 肝脏、肾脏动物的肝、肾中含较多...

芝麻芝麻自古就被认为是健脑益智的食品。《神农本草经》称芝麻“补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”，还能“轻身不老”。现代医学认为芝麻中的亚油酸、脂麻油、卵磷脂等可营养大脑，还可防治动脉...

健脑怎么吃 小孩健脑吃什么好 其实，若想孩子更聪明，还是有很多食疗方法的。比如，这几种健脑食物，孩子常吃后，就会越吃越聪明，宝妈记得多准备哟!1鱼肉被说得最多的健脑食物就是鱼类了。鱼肉...

八种健脑补脑的食物 鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还...

蛋类众所周知，蛋类中富含大量蛋白质，如鸡蛋、鸭蛋等都是最优质的天然食物蛋白质来源。但很少人知道，蛋类还含有提升记忆力的胆碱，平时多吃鸡蛋、爱吃鸡蛋的孩子，往往比一般孩子更聪明。鱼类...

花生花生又称长生果，花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育、延缓脑功能的衰退，改善血液循环、增强大脑的记忆能力。所有怀孕的时...