毛豆的营养价值首先，我们来看看毛豆的营养价值，毛豆又叫菜用大豆，是新鲜带豆荚的黄豆。味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效，能驱除邪气，止痛，消水肿...

水煮毛豆做法：毛豆1斤;香叶一小撮;桂皮3小片;干辣椒6-7小个;八角4个;油5-6滴;料酒适量。毛豆洗干净回锅煮开后，放入辅料和油，加入料酒，开盖煮至豆子变软，即可食用。功效;健脾、益气、清热解...

毛豆有什么营养价值1.毛豆中含人体必需的亚油酸和亚麻酸、食物纤维，它们可以改善便秘，有助于降低人体中甘油三酯、胆固醇和血压。2.毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于提高大...

胡萝卜能和毛豆一起吃吗可以。毛豆含有丰富的植物性蛋白质和植物纤维，其中钾、镁、铁元素含量十分丰富，营养十分均衡，能够补脾健胃、防治便秘，夏季吃毛豆可以解乏，解暑，促进食欲。胡萝卜富...

毛豆是高热量食物吗不是高热量食物。毛豆是黄豆鲜荚的产品，其热量并不高，每100克可食毛豆，仅含有热量131大卡，通常10颗毛豆（可食部分8.0克）约含有热量10大卡左右，而且毛豆含有的膳食纤维...

黄豆有保质期吗有。常规食物都有保质期，黄豆是一种味道可口、营养丰富的豆类食物，黄豆的保质期一般是一年，若保存得当的话，放2-3年也是可以的，但是超过3年也最好不要吃了，放久了之后，黄豆...

毛豆煮多久才熟毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。到煮的时候,始终用中火保持沸腾状态,...

炒毛豆要先煮一下吗一般建议煮一下。毛豆的表面有许多绒毛，容易沾染细菌等有害物质，而且炒毛豆本身是比较难熟的，如果在炒毛豆之前先煮一下，能够对毛豆表面的有害物质起到一定的杀菌作用，食...

盐煮毛豆怎么做好吃1.买回来的毛豆要仔细清洗，我认为至少要4-5遍或者更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛2.用剪刀剪掉毛豆2头，虽然麻烦，但为了更好的效果，我觉得值。这样会比较好入味3.剪好的毛豆...

新鲜毛豆怎么处理储存新鲜毛豆过冬，需准备材料：毛豆、篮子、保鲜袋。步骤如下：1、剥毛豆，将毛豆扔在锅中煮一下，就可以剥开皮。2、选取粒大饱满、新鲜的毛豆，外壳不必过水清洗，用篮子多抖...