降低血脂油菜是低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，可用于治疗疖肿。 解毒...

油菜用大火还是小火炒想要把油菜炒的好吃，首先的秘诀就是火候，在炒油菜的时候，这时候最基本的炒法是用来爆炒的，而且大火快速的进行翻炒，这样才能让油菜炒的味道更好。油菜用什么油炒好炒油...

油菜叶子能吃吗油菜叶子当然能吃。油菜叶子一般分为基生叶和茎生叶两种。基生叶不发达，匍匐生长，椭圆形。茎生叶和分枝叶无叶柄，下部茎生叶羽状半裂。同时油菜叶子的营养价值高于油菜茎，其中...

油菜和胡萝卜能一起吃吗油菜和胡萝卜可以一起吃。油菜中的钾元素和钙元素的含量比较多，能很好的促进骨骼的生长，并且能有效的降低血压，另外油菜中也含有胡萝卜素，胡萝卜中不用说胡萝卜素的含...

怎么挑油菜选叶子油菜的叶子一般以短的品质好，吃口软糯，而长的相对差一些。颜色油菜的叶子颜色有淡绿、深绿之分，一般淡绿的质量、口感都很好。另外，油菜还有青梗、白梗之分，白梗味清淡，青...