秋葵可以生吃不看秋葵的老嫩程度。秋葵属于药食两用的蔬菜，一般会用来做菜食用，但是秋葵在比较嫰的时候是可以直接生吃的，生吃也不会产生什么影响，并且生吃的摄入的维生素的量也会更多，而如...

秋葵可以和香菜一起吃吗可以一起吃。香菜性味温和，而秋葵性味寒凉，大量食用会加重体内寒气，若是两者同时食用，可以达到中和性味的作用，避免引起身体不适。 秋葵和香菜怎么做好吃建议凉拌秋...

焯水多长时间能熟2分钟左右。秋葵中营养成分中富含粘液、草酸、鞣酸等物质，其中粘液通过焯水后可以去除大部分，而草酸食用过多会影响身体对钙和蛋白质的吸收，因此需要将秋葵焯水，但是焯水时...

秋葵要煮多少分钟才熟煮2分钟左右。由于秋葵含有的粘液、草酸、鞣酸等物质，若是不焯水直接食用的话，会影响身体对蛋白质等营养物质的吸收，因此需要将秋葵焯水，通过焯水后可以去除掉大部分，...

秋葵焯水要切开吗不用切开。因为秋葵中含有较多的草酸和鞣质，其中鞣质容易影响人体对钙质和蛋白质的吸收，从而降低秋葵的食用价值，而草酸摄入人体过多，容易增加患结石和高尿酸的风险，另一方...

秋葵的家常做法大全秋葵小炒材料：秋葵、腊肠、大蒜、葱姜、银耳、盐等。做法：（1）银耳放水中浸泡，清洗掉泥沙后，并把根蒂去掉，撕成小朵。（2）腊肠清洗一下，放锅中蒸20分钟，放凉后，将腊...

秋葵焯水的时候要把头去掉吗建议去掉头部。1、秋葵的食用部分以秋葵果肉为主，其头部是不吃的，提前去除为好。2、秋葵的头部在焯水前去掉，后续凉拌或炒制等食用方法就省去了这一步骤。3、把秋...

秋葵吃了会发胖吗一般不会。100克秋葵的热量大约是31千卡，热量是偏低的，正常食用的话一般是不会胖的，而且秋葵中的脂肪仅占0.1克，碳水化合物约为7克，因此，如果不是大量进食秋葵的话，占比...

秋葵老了怎么处理主要有以下处理方式：秋葵老了之后就不适合进行炒菜了，否则会导致口感不好，这时候可以将切成片晒干，用来泡茶或煲汤食用，也可以将其用来喝母鸡一起炖汤。对于没有摘下的老秋...

秋葵焯水后有粘液怎么办1、正常现象，直接食用本身秋葵就是带有大量的粘液物质，这些粘液物质为可溶性维生素、黏性糖蛋白、维生素以及多种微量元素，正是秋葵营养价值所在，食用对人体很有益处...