茭白营养价值和功效作用1、清热解毒：茭白性凉味甘，中医认为茭白有清解热毒，除烦渴，通便宽肠的功效。2、增加免疫力：茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能有效补充人体的营养物质，增...

野生茭白里面全是黑的是怎么回事茭白里面的黑点其实是茭白体内的菰黑粉菌孢子。菰黑粉菌本来是生活在土壤中的一种真菌，当茭白的地下根茎开始萌发新芽的时候，这种菰黑粉菌就会趁机钻入茭白体内...

茭白和什么菜搭配最好根据个人喜好决定即可。茭白本身就是一种营养丰富的食物了，其中含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，而且在中医上有祛热、生津、止渴...

茭白可以和韭菜一块同食吗可以一起吃。茭白是一种水生蔬菜，口感细嫩，而且其中含有丰富的糖类、有机氮、蛋白质、膳食纤维、多种氨基酸、维生素等成分，还具有祛热生津、止渴利尿等功效，搭配韭...

灰茭白能吃吗若茭白没有变质的话，可以正常食用。茭白是生长在水里面的植物，茭白的可食用的是茭白的茎部，茭白生长过程中会感染一种叫菰黑穗菌的细菌，菰黑穗菌进入茭白植株后，会刺激植株使茎...