莲藕共62篇 第3页
老鸡和椰子和莲藕可以煲汤吗 椰子煲鸡什么人不能喝-瑞禾养生网

老鸡和椰子和莲藕可以煲汤吗 椰子煲鸡什么人不能喝

老鸡和椰子和莲藕可以煲汤吗可以煲汤。莲藕中主要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素;鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷、钾...
莲藕发黄还能吃吗 莲藕可以放冰箱保存吗-瑞禾养生网

莲藕发黄还能吃吗 莲藕可以放冰箱保存吗

莲藕发黄还能吃吗视情况而定。因为莲藕中含有较多的多酚类物质,很容易被空气中的氧气给氧化,所以如果莲藕要是削了皮、切开之后才发黄的话,那么是可以继续吃的,但需要尽快地吃完。但如果莲藕...
藕片切好后隔夜怎么放 切好的藕片隔夜变色了能吃吗-瑞禾养生网

藕片切好后隔夜怎么放 切好的藕片隔夜变色了能吃吗

藕片切好后隔夜怎么放冰箱冷藏1、将切好的藕片放入玻璃碗或不锈钢碗中。2、然后加入适量的凉水,放少许盐搅拌均匀,用保鲜膜密封包裹好碗口。3、置于冰箱冷藏室保存,可以隔夜食用,而且不会变...
莲藕怎样才算坏了 莲藕怎么保存时间长-瑞禾养生网

莲藕怎样才算坏了 莲藕怎么保存时间长

看表皮莲藕是木兰亚纲,山龙眼目植物的成熟根茎,味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分,判断它是否坏了,可以从颜色进行判断,一般好的莲藕是黄白色的,也有红色...
莲藕是凉性还是热性 藕煮熟为什么性温-瑞禾养生网

莲藕是凉性还是热性 藕煮熟为什么性温

莲藕是凉性还是热性是属于凉性的。莲藕味甘、性寒,入心、脾、胃三经,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体组织器官的正常生理功能...
鲜藕可以冷冻吗 藕冷冻后变软了能吃吗-瑞禾养生网

鲜藕可以冷冻吗 藕冷冻后变软了能吃吗

鲜藕可以冷冻吗不建议。莲藕最佳贮存温度为5℃,经保鲜剂处理的莲藕能保险3-4个月,不能低于5℃,在5℃以下长时间贮存会使莲藕组织发生软化,而无食用价值。藕冷冻后变软了能吃吗冻了的藕没有出...
莲藕可以包饺子吗 莲藕馅饺子莲藕要不要焯水-瑞禾养生网

莲藕可以包饺子吗 莲藕馅饺子莲藕要不要焯水

莲藕可以包饺子吗可以用来包饺子。莲藕的质地比较脆嫩,不易出水,所以是可以用来包饺子的,而且用莲藕来包饺子的话还可以增加饺子的口感,减少饺子的油腻以及提升饺子的鲜味,是比较好吃的。但...
莲藕坏了什么样 莲藕坏了切去还能吃吗-瑞禾养生网

莲藕坏了什么样 莲藕坏了切去还能吃吗

莲藕坏了什么样莲藕坏了代表其营养成分都已经在细菌微生物,或者酶及化学反应等的作用下分解变性,从而失去原有的颜色、气味、品质,所以莲藕是否坏了主要从这三个方面来看。1、颜色:正常的莲...
为什么藕煮出来是紫色的 莲藕汤怎么煲才不会黑-瑞禾养生网

为什么藕煮出来是紫色的 莲藕汤怎么煲才不会黑

为什么藕煮出来是紫色的使用了铁锅炖莲藕汤时最好不用金属锅具,例如铁锅,因为莲藕中富含酚类物质,直接用铁锅炖会导致莲藕中酚类物质与铁元素发生反应,从而使得莲藕颜色发暗。与盐发生反应莲...
莲藕算蔬菜还是算主食 减肥吃莲藕可以吗-瑞禾养生网

莲藕算蔬菜还是算主食 减肥吃莲藕可以吗

莲藕算蔬菜还是算主食既可以算蔬菜也可以算主食。莲藕是睡莲科植物莲的根状茎,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,是属于根茎类的蔬菜。但是因为...