莲藕共62篇 第6页
莲藕冷冻了还可以吃吗 被冻过的藕怎么吃好-瑞禾养生网

莲藕冷冻了还可以吃吗 被冻过的藕怎么吃好

莲藕冷冻了还可以吃吗冻了的藕没有出现质量问题的话是可以吃的。藕的保藏温度在5摄氏度左右,因此冬季温度较低的时候,藕会出现冷害或者冻害,一般这种稍微受凉的藕还是可以食用的,但是长时间...
莲藕为什么会变黑 莲藕变黑了还能吃吗-瑞禾养生网

莲藕为什么会变黑 莲藕变黑了还能吃吗

莲藕为什么会变黑莲藕里面的一种成分会和空气有反应,产生的氧化物就是黑色的。1、莲藕中含有单宁物质,这种物质很容易会被氧化变色,时间越长变色越深,单宁与铁质的器具接触,就会出现黑色,...
鲜藕可以冷冻吗 藕冷冻后变软了能吃吗-瑞禾养生网

鲜藕可以冷冻吗 藕冷冻后变软了能吃吗

鲜藕可以冷冻吗不建议。莲藕最佳贮存温度为5℃,经保鲜剂处理的莲藕能保险3-4个月,不能低于5℃,在5℃以下长时间贮存会使莲藕组织发生软化,而无食用价值。藕冷冻后变软了能吃吗冻了的藕没有出...
老鸡和椰子和莲藕可以煲汤吗 椰子煲鸡什么人不能喝-瑞禾养生网

老鸡和椰子和莲藕可以煲汤吗 椰子煲鸡什么人不能喝

老鸡和椰子和莲藕可以煲汤吗可以煲汤。莲藕中主要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素;鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷、钾...
鸡可不可以炖藕 莲藕炖鸡有哪些功效-瑞禾养生网

鸡可不可以炖藕 莲藕炖鸡有哪些功效

鸡可不可以炖藕这两者可以一起炖。莲藕中主要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素;鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷、钾、镁...
藕汤煮多久 莲藕怎么煮汤好吃-瑞禾养生网

藕汤煮多久 莲藕怎么煮汤好吃

藕汤煮多久半小时到3小时不等。莲藕排骨汤的炖煮时间与其炖煮的容器有很大的关系,一般炖汤常用的容器有高压锅、炖盅、砂锅,因为高压锅内压力大,密封性比较好,所需的时间也会短很多,一般炖...
莲藕能放多久 莲藕保存放冰箱好还是外面好-瑞禾养生网

莲藕能放多久 莲藕保存放冰箱好还是外面好

莲藕能放多久未切的莲藕可以常温存放1周左右,在冰箱中保存可能会延长至半个月左右。莲藕是一种水生植物,所以离开水后容易蔫、枯萎,长期存放会使水分过度流失,或是容易氧化、腐烂等,所以常...
莲藕的营养价值及功效-瑞禾养生网

莲藕的营养价值及功效

补血益血莲藕中铁,钾,锌等微量元素含量丰富,这些微量元素有益于红细胞的产生,缺铁性贫血的人经常吃藕,具有益血补血的功效。 清热消暑莲藕性寒味甘,吃莲藕具有清热凉血,消暑解烦的功效,...
莲藕可以生吃吗-瑞禾养生网

莲藕可以生吃吗

莲藕可以生吃吗莲藕是可以生吃的,生吃当水果,熟吃作菜肴,味道鲜嫩可口的莲藕既可生吃又可做菜,而且各有各的好处,都具有药用价值。 生吃莲藕的好处生莲藕是寒性食物,味道甘甜,中医认为生...
莲藕怎么做不发黑-瑞禾养生网

莲藕怎么做不发黑

勿用铁器煮藕莲藕一定不要用铁器煮,铁锅里的莲藕会比不锈钢锅中的莲藕更易变黑,原因就在于莲藕中丰富的多酚物质没食子酸会与铁离子形成蓝黑色的物质,所以莲藕不要用铁器煮。 盐水浸泡藕片莲...