莴笋去皮怎么保存放的久1、真空保存莴笋切皮削皮切好之后，可以准备一些专用的真空袋，将莴笋放入当中，进行真空保存。这样的话放在常温下的话，一般放上十几二十天不会变质。2、放入冰箱冷藏保...

莴笋怎么保存放的久推荐冰箱保存。新鲜的莴笋由于水分较多，为了避免放置久了导致蔬菜出现失水、空心、变黄等异常问题，建议将莴笋放入温度在5度上下的冰箱冷藏保存，这样在一个相对低温封闭的...

莴笋排骨汤的做法1.准备莴笋一根，排骨500克，适量姜片、盐，将排骨清洗焯水，莴笋削皮切块或切片，姜切片备用。2.锅烧开倒油，油热后放姜片爆香，然后下排骨煸炒，翻炒五分钟，当排骨表层炒至...

莴笋是热性还是凉性凉性。莴笋又称莴苣、青笋，是菊科莴苣属莴苣种的变种，其茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用，根据莴笋食用后的清热、利尿、消肿、下乳...

莴笋心发黄可以吃吗没变质就能吃。莴笋心发黄主要是因为莴笋放置太久或采摘时间较晚，导致莴笋内部老化，水分养分减少出现了空心发黄的现象，这种情况类似萝卜空心，这样莴笋食用时，其口感和营...

莴笋怎么腌制才香脆加盐。莴笋加盐腌制后，所产生的浓度差可以将莴笋中的水分逼出来，随之腌制时间越长，渗出的水分也越多，莴笋的口感也会更加清脆好吃。将多余的盐水倒掉后不要马上开吃，还需...

莴笋下奶还是回奶有下奶功效。一般有帮助下奶的食物大致需要满足营养丰富、容易消化、汤水多、清淡不刺激等条件，而莴笋基本上都能满足，而且其中所含的微量元素也是非常丰富，其高钾低钠的食物...

莴笋软了能不能吃视情况而定。莴笋变软的原因一般是存放过久、炒食过久、水煮过久等，如果是因为烹饪等原因导致莴笋变软的，那么一般只是食用口感和营养降低会有所降低，不会产生其它有毒成分，...

莴笋切好了第二天变色了能吃吗莴笋变色一般是因为在空气放久了，莴笋中的多酚类物质氧化老化出现变色的现象，如果莴笋只是颜色改变，没有软烂、酸腐味的情况，那么只要将莴笋变色的部分去除，剩...

莴笋没炒熟可以吃吗可以吃。莴笋主要是吃地上的根茎部分，其嫩叶也可食用，用来凉拌、炒食、干制或腌渍都可以，生吃也是没有问题的，因此没炒熟的莴笋吃了也不会对身体有影响，将没熟的莴笋切丝...