莴笋发苦能吃吗可以吃。莴笋成分中会含有一定的莴苣素，这种物质是带有一定苦味的，有刺激消化酶分泌、开胃健脾的功效，随着莴笋放在空气中失水氧化，苦味也会随之加重，虽然苦味较重，但是这样...

鲜莴笋能生吃吗可以。莴笋既可以生吃，也可以炒熟了吃，但生吃会更好些，因为生吃可以防止维生素的流失，使它里面的营养成分得以保留，而不会因为在翻炒莴笋的过程中由于温度过高使其中的营养成...

莴笋能凉拌吃吗可以。莴笋是菊科莴苣属莴苣种肉质嫩茎的变种，普通人常吃的地上茎肉部分肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，其所含的水分、维生素、纤维素、钾、钙、磷、镁等矿物质，能为人体补充一定的营养...

莴笋炒好放3小时后再吃可以吗一般来说是可以的。莴笋属于菊科莴苣属植物，含有较多的膳食纤维、维生素、矿物质等，食用后能够促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，对便秘有一定的预防和治...

莴笋是热性还是凉性凉性。莴笋又称莴苣、青笋，是菊科莴苣属莴苣种的变种，其茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用，根据莴笋食用后的清热、利尿、消肿、下乳...

莴笋隔夜能吃吗视情况而定。莴笋是水分十分丰富的蔬菜，一般这样的蔬菜是越新鲜吃口感越好，不过如果莴笋隔夜后还要再吃的话，需要分情况看是否能吃。如果莴笋已经削皮，常温放置在空气中一夜，...

莴笋中间空心是虫子咬的吗不是，莴笋中间空心一般是下面几个因素导致的：1、与品种有关莴笋的品种不一样，它表现出来的抗性就会不一样，有些抗性差的莴笋品种就容易空心。2、与水肥有关如果水一...

莴笋藕片可以一起炒吗可以一起炒。莴笋成分主要是水分、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷等矿物质成分，食用后对人体营养补充了有一定的帮助，从中医角度看，莴笋是凉性的食物，有清热、利尿、消肿...

晚上腌莴笋早上可以吃吗可以。切好的莴笋需要先加一些食盐，拌匀之后腌制一段时间以除去莴笋中多余的水分，然后再与调味料一起搅拌食用，所以腌制一晚上后是可以吃的，而且经过一晚上的腌制，莴...

莴笋心发黄可以吃吗没变质就能吃。莴笋心发黄主要是因为莴笋放置太久或采摘时间较晚，导致莴笋内部老化，水分养分减少出现了空心发黄的现象，这种情况类似萝卜空心，这样莴笋食用时，其口感和营...