莴笋没熟吃了会中毒吗不会中毒。新鲜的莴笋中含有丰富的水分、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁等矿物质成分，不含什么有害成分，没有煮熟是不会中毒的，不少人甚至喜欢将莴笋直接生...

莴笋吃了可以减肥吗莴笋是可以帮助减肥的。每100克莴笋的热量大约只有14大卡，属于一种热量非常低的食物，所以在减肥期间经常食用莴笋是有帮助的，不过在利用莴笋减肥的同时还是要调整饮食结构...

莴笋尿酸高的人能吃吗能吃。尿酸高是由于体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，致使尿酸的合成量增加，因此在日常饮食中应因减少高嘌呤食物的摄入，一般低嘌呤食物的嘌呤含量小于30mg/100g，这类食...

莴笋中间有洞能吃吗可以吃。莴笋中间有洞的话，一般都是能够食用的，其本身是没有什么有害成分的，食用没有危害，只是其口感会不怎么好。引起莴笋中间有洞的情况有好几种，一是因为莴笋在生长期...

莴笋排骨汤的做法1.准备莴笋一根，排骨500克，适量姜片、盐，将排骨清洗焯水，莴笋削皮切块或切片，姜切片备用。2.锅烧开倒油，油热后放姜片爆香，然后下排骨煸炒，翻炒五分钟，当排骨表层炒至...

鲜莴笋能生吃吗可以。莴笋既可以生吃，也可以炒熟了吃，但生吃会更好些，因为生吃可以防止维生素的流失，使它里面的营养成分得以保留，而不会因为在翻炒莴笋的过程中由于温度过高使其中的营养成...

莴笋是热性还是凉性凉性。莴笋又称莴苣、青笋，是菊科莴苣属莴苣种的变种，其茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用，根据莴笋食用后的清热、利尿、消肿、下乳...

莴笋怎么保存放的久推荐冰箱保存。新鲜的莴笋由于水分较多，为了避免放置久了导致蔬菜出现失水、空心、变黄等异常问题，建议将莴笋放入温度在5度上下的冰箱冷藏保存，这样在一个相对低温封闭的...

莴笋凉性还是热性食物凉性的。莴笋又称莴苣，是菊科莴苣属莴苣种的变种，其茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用，中医将莴笋划为凉性的范围，食用后有清热、...

莴笋怎么切菱形片1.先将买来的莴笋清洗干净，削去外皮，如果是长段，要切成合适的小段。2.把小段的莴笋竖着切，切成厚薄均匀的长条莴笋片。3.将切好的莴笋片平铺在案板上，刀切口呈向斜上方，就...