洋葱、木耳、香菇体内胆固醇过高，没能及时排出体外，容易沉积在血管壁上，使血管变窄，导致动脉硬化和高血压等疾病。而洋葱、木耳、香菇能很好的帮助身体，把体内多余的胆固醇排出。 玉米、芹...

为啥减肥不让吃菌类减肥可以吃菌类。在很多减肥餐里都推荐肥胖人士多吃菌类食物，因为菌类食物大多热量较低，有的每100g仅含10-30卡，低热量食物是减肥期间必吃的；其次菌菇类食物富含膳食纤维...

猴头菌有什么作用猴头菌味甘，性平，具有健脾养胃、补虚、安神益智的功效，可用于体虚乏力、消化不良、失眠、胃痛。 猴头菌有什么营养价值1、含有的多糖、多肽类及脂肪物质能抑制癌细胞中遗传物...

菌类为什么要焯水杀菌菌类营养成分很高，易滋生细菌，并且菌类是腐食性的植物，很容易有大量的细菌，因此焯水可以将菌类的细菌杀灭。去除菌类的味道菌类本身有一股独特的味道，有些人不是很喜欢...

润肠通便菌类性平、偏凉，入大肠经，食用可以使肠道润滑度升高；同时含有的丰富的胶质等成分，可以滋润肠道；含有的纤维素和甲壳质含量较高，可以增强肠道的动力，因此食用具有很好的润肠通便的...

催吐食用菌类之后1小时左右，虽然患者意识还很清晰，但是已经出现不适的情况，如头晕、恶心、四肢无力等，可以食用手指按压患者的舌根，并且轻微触碰扁桃体，促使患者发生条件反射导致的呕吐。...

减肥为什么不能吃菌类可以吃，但要注意量和烹饪方法。减肥期间是可以吃菌类的，因为菌类属于天然的有机绿色植物，不仅营养价值高，而且热量都比较低，同时富含膳食纤维，食用后产生的饱腹感较强...

菌类冷冻后可以吃吗根据情况而定。菌类置于冷冻保存的话，其中的游离水会结合成冰晶，会破坏菌类中的生物组织，从而导致菌类中的营养成分大量流失，影响菌类的品质及口感，若是菌类置于冷冻保存...

菌类可以隔夜吃吗根据情况而定。菌类食物中含有丰富的水分、碳水化合物等，而且又经过油、盐等调理烹饪，在一定的温度条件下极易滋生细菌而发生变质，如果隔夜的的菌类保存的比较好，没有出现变...

菌类不能和茄子一起吃吗菌类一般可以和茄子一起吃。菌类性平，富含蛋白质、香菇多糖、矿物质等成分，并且食用菌都是没有毒的。茄子性寒，是一个常规的食物，无毒无刺激，主要成分是水分、蛋白质...