菱角是水果还是蔬菜属于蔬菜。菱角是菱科菱属一年生草本水生植物菱的果实，又被称为腰菱、水栗、菱实等，是属于一种蔬菜，其肉质脆甜，既可以用来生吃也可以用来煮熟后再吃。而且菱角中含有丰富...

菱角糖尿病人能吃吗不建议过多食用。菱角是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实，其中含有较多的淀粉，而淀粉进入到人体之后会在淀粉酶以及消化酶的作用下转化成葡萄糖，从而升高人体的血...

菱角热量高吗不是很高。菱角的热量为每100克101大卡左右，脂肪含量0.1克，属于低脂肪的食物。如果是作为主食食用的话，相对于其它主食来说热量并不是很高，但如果是作为蔬菜食用的话，那么相对...

菱角怎么吃营养最高与其他食材一起煲汤食用。菱角中含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素和矿物质，本身就是一种营养价值很高的食材，比较简单方便的方法就是用来煮着吃。如果想要营养更高的...

老菱角怎么煮对于新鲜的菱角来说，其质地比较脆，是可以生吃的，而对于老菱角来说，其质地比较硬，建议最好是煮熟之后再吃。一般比较简单的方法就是将老菱角清洗干净后用盐水浸泡一会儿，再将其...

菱角生吃有寄生虫吗有可能会有。菱角是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实，也被称为腰菱、水栗、菱实等，其表皮通常会附着有姜片虫的囊蚴、虫卵以及细菌等，所以如果没有将菱角清洗干净...

补脾益气《本草纲目》有记载，食用菱角可以补脾健胃，强健体魄，健力益气，是一种很好的滋补品，菱角粉粥对肠胃有益，经常食用菱角对身体有补脾益气的功效。 防癌抗癌菱角是一种具有抗癌作用的...

菱角为什么是酸的可能是变质了。菱角中含有丰富的水分、淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，正常情况下的菱角果肉是纯白色无异味的，并不会出现发酸的情况，但如果菱角放置时间的话就会很容易滋生微...

菱角和大闸蟹可以一起吃吗可以一起适当地食用。菱角中所含的成分与大闸蟹中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以菱角和大闸蟹是可以一起吃的。但是从中医的角度上来看...

菱角是生吃好还是熟吃好建议熟吃为好，理由如下：1、菱角是一种水生植物，一般多在池塘中种植，而池塘的水质较差，而且还有很多淤泥，可见菱角的生长环境是比较差的，如果直接吃生菱角不仅会携...