补脾益气《本草纲目》有记载，食用菱角可以补脾健胃，强健体魄，健力益气，是一种很好的滋补品，菱角粉粥对肠胃有益，经常食用菱角对身体有补脾益气的功效。 防癌抗癌菱角是一种具有抗癌作用的...

菱角为什么是酸的可能是变质了。菱角中含有丰富的水分、淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，正常情况下的菱角果肉是纯白色无异味的，并不会出现发酸的情况，但如果菱角放置时间的话就会很容易滋生微...

菱角和大闸蟹可以一起吃吗可以一起适当地食用。菱角中所含的成分与大闸蟹中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以菱角和大闸蟹是可以一起吃的。但是从中医的角度上来看...

菱角是生吃好还是熟吃好建议熟吃为好，理由如下：1、菱角是一种水生植物，一般多在池塘中种植，而池塘的水质较差，而且还有很多淤泥，可见菱角的生长环境是比较差的，如果直接吃生菱角不仅会携...

菱角能生吃吗能生吃的但不建议生吃。菱角是一种菱科菱属一年生草本水生植物菱的果实，又名腰菱、水栗、菱实等，对于嫩的菱角来说，其果肉是十分清甜香脆的，所以是可以生吃的。但是因为菱角是在...

菱角怎么煮才好吃根据个人的口味而定。菱角中含有丰富的淀粉，煮熟之后吃起来质地十分软糯清香，直接用来水煮、煲汤、熬粥等都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。其中将菱角与排...

吃了菱角胃不舒服怎么回事可能是食用过多。菱角是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实，其中含有十分丰富的淀粉和蛋白质，比较难消化吸收。因此对于一些本身肠胃消化功能不是很好的人群来...

菱角富含淀粉菱角的淀粉含量很高，高达24%，所以无论是菱角直接蒸煮还是做成菜肴，都是口感极好，味道鲜美，同时菱角的脂肪含量低，仅有0.5%，者对减肥的人群来说是一样很好的食物，既能控制脂...

菱角嫩的好还是老的好各有优点。对于嫩的菱角来说，其中含有较多的水分，质地比较脆嫩，吃起来口感清甜，比较适合于生吃，但是因为菱角中含有较多的淀粉，食用过多时容易出现腹痛、腹胀等消化不...

菱角变黑了还能吃吗视情况而定。菱角中含有丰富的淀粉，如果在空气中放置时间过长的话就会受到氧化变成黑色，此时能不是吃是需要根据菱角有没有变质来决定的。如果菱角除了变黑之外，还伴随有异...