豇豆共69篇 第5页
豇豆生吃会中毒吗 生吃豇豆中毒是什么症状-瑞禾养生网

豇豆生吃会中毒吗 生吃豇豆中毒是什么症状

豇豆生吃会中毒吗理论上讲生吃豇豆可能会出现中毒症状。但是中医记载的“生豇豆适量,细嚼咽下或冷开水送服,治食积腹胀,暖气”生吃用法。豇豆和其他的普通蔬菜不同,生吃不仅不能给人提供更多...
隔夜的炒豇豆能吃吗 缸豆炒肉缸豆用焯水吗-瑞禾养生网

隔夜的炒豇豆能吃吗 缸豆炒肉缸豆用焯水吗

隔夜的炒豇豆能吃吗冰箱保存可以吃。隔夜的炒豇豆看起来就不是很新鲜,没有了原本刚出锅时的鲜嫩,其色泽和口感都不是很好,而且隔夜的缸缸豆在经过翻炒之后,很多的营养都流失了,人体吃了自然...
豇豆能和秋葵一起吃吗 秋葵不能和什么一起吃-瑞禾养生网

豇豆能和秋葵一起吃吗 秋葵不能和什么一起吃

豇豆能和秋葵一起吃吗可以,两者没有性质上的相冲,并且具有一定的好处。秋葵是我们生活中比较常见的蔬菜,又名羊角豆,和我们平时吃的豆子没有啥区别。秋葵不仅食用性高,而且营养价值丰富,对...
豇豆炒肉需要焯水吗 怎么判断豆角熟没熟-瑞禾养生网

豇豆炒肉需要焯水吗 怎么判断豆角熟没熟

豇豆炒肉需要焯水吗建议焯水再炒。因为生豇豆中含有对人体有害的成分“凝集素”,还有的豇豆含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可被分解破坏,若食用半生半熟的豇豆则会引起中毒。豇豆中毒潜伏期...
肉末豇豆-瑞禾养生网

肉末豇豆

食材主要食材:豇豆300克。其它食材:猪肉100克,朝天椒1个,蒜4瓣,色拉油、食盐、酱油、姜、料酒、老抽、豆豉、白糖适量。 做法步骤1.猪肉切成小丁丁备用,带点肥的会比较香,豇豆洗净沥干用...
凉拌豇豆-瑞禾养生网

凉拌豇豆

食材主要食材:豇豆适量。其它食材:姜、蒜、小米辣、辣椒油适量。 做法步骤1.豇豆切段,姜蒜切末。2.水烧开后加少量的食用油焯豇豆,水再开后即可捞出。3.焯好的豇豆放凉,依次放入蒜末,姜末...
西红柿炒豇豆-瑞禾养生网

西红柿炒豇豆

食材主要食材:豇豆250克。其它食材:西红柿1个,鸡蛋3个,食盐、酱油、料酒各1/2茶匙,蒜4瓣,植物油适量。 做法步骤1.豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块,大蒜拍散,鸡蛋打散,调...
姜汁豇豆-瑞禾养生网

姜汁豇豆

食材主要食材:豇豆200克。其它食材:姜40克,香油25克,醋、鸡精少许,食盐适量。 做法步骤1.将嫩豇豆摘去老筋,洗净沥干,切成4厘米左右的长段。2.在沸水中放入少许盐和油,将豇豆焯熟,煮时...
豇豆做之前要不要水煮 豇豆做不熟会中毒吗-瑞禾养生网

豇豆做之前要不要水煮 豇豆做不熟会中毒吗

豇豆做之前要不要水煮豇豆做之前最好水煮一下,再过一遍冷水。豇豆在做之前用水煮一下再炒,能缩短后面烹饪的时间,炒出来的豇豆口感要软一点,味道也更好一点。豇豆不水煮就直接炒食,口感比较...
豇豆可以生吃吗 豇豆可以和什么炒-瑞禾养生网

豇豆可以生吃吗 豇豆可以和什么炒

豇豆可以生吃吗豇豆不能生吃。生豇豆或是没炒熟的豇豆中都含有皂苷,毒蛋白凝集素,植物血凝素等物质,这些物质会对细胞膜产生刺激性作用,并且会破坏红细胞,还会刺激消化道黏膜,引起肠胃道充...