食材主要食材：豇豆250克。其它食材：西红柿1个，鸡蛋3个，食盐、酱油、料酒各1/2茶匙，蒜4瓣，植物油适量。 做法步骤1.豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块，大蒜拍散，鸡蛋打散，调...

食材主要食材：豇豆200克。其它食材：姜40克，香油25克，醋、鸡精少许，食盐适量。 做法步骤1.将嫩豇豆摘去老筋，洗净沥干，切成4厘米左右的长段。2.在沸水中放入少许盐和油，将豇豆焯熟，煮时...

豇豆做之前要不要水煮豇豆做之前最好水煮一下，再过一遍冷水。豇豆在做之前用水煮一下再炒，能缩短后面烹饪的时间，炒出来的豇豆口感要软一点，味道也更好一点。豇豆不水煮就直接炒食，口感比较...

豇豆可以生吃吗豇豆不能生吃。生豇豆或是没炒熟的豇豆中都含有皂苷，毒蛋白凝集素，植物血凝素等物质，这些物质会对细胞膜产生刺激性作用，并且会破坏红细胞，还会刺激消化道黏膜，引起肠胃道充...

豇豆怎么做才好吃豇豆性平，味甘，咸，归脾，胃经，富含易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物，以及多种维生素，钙，钾，铁，锌，锰等微量元素，膳食纤维，脂肪等营养元素，有清热解毒，...

吃豇豆会不会胀气过量食用豇豆容易导致胀气。豇豆中含有大量的膳食纤维，食用过多的话，就容易引起消化不良，导致胀气的现象出现，肠胃功能本来就不好的人胀气感尤其明显。再者，豇豆在没有完全...

豇豆怎么炒好吃又简单豇豆为人体提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素，矿物质等，可以补充机体的营养成分。其中维生素B1能维持正常消化腺分泌和肠道蠕动功能，帮助消...

豇豆是豆角吗豇豆是豆角。豇豆在很多地方直接被叫做豆角，在有的地方为了和传统的豆角区别，叫豇豆为长豆角，也就是说，豇豆是豆角的一种，而豆角却不一定是说的豇豆。豇豆和豆角的区别豇豆是豆...

豇豆能放冰箱吗豇豆能把放冰箱。豇豆和其他蔬菜水果一样，是可以放冰箱保鲜的，只不过这种蔬菜适合在鲜嫩时食用，放冰箱或常温下存放都不宜放太久，很容易老化，老化的豇豆有较多的纤维，食用口...

豇豆能生吃吗豇豆不能生吃。豇豆和其他的普通蔬菜不同，生吃不仅不能给人提供更多的营养物质，反而还会引起人消化不良，严重甚至还有食物中毒的可能，豇豆必须充分熟透方可食用。生吃豇豆有什么...