真空包装放冰箱买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。如果真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存，则可以用原包装包好以后，在真空包...

金针菇是不是发物不是。所谓发物主要是指富有营养或者是有刺激性，特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿积或者是加重已发疾病的食物。而金针菇是味甘性温，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质...

金针菇里的甲醛怎么去除浸泡或焯水。首先用于金针菇上的甲醛量是很小的，并且经过正确的处理是可以去除掉的，因为甲醛是一种挥发性和水溶性气体，所以可以将金针菇放到水中浸泡一段时间或者进行...

金针菇有点发黄可以吃吗可以食用。金针菇本身的颜色是偏乳白色，可能放了几天后颜色会偏向于黄色，只要金针菇没有烂没有长霉也没有其他的异味都是可以吃的，而且就算你发现金针菇好像变大了也是...

金针菇有酒味能吃吗不能吃。金针菇含有多糖、蛋白质等营养物质，正常情况下会伴有新鲜菌菇类的独特气味，但不会有酒味，如果闻着有酒味，说明金针菇变质了，这是大量细菌滋生繁殖后引发糖类等物...

吃金针菇会发胖吗正常吃金针菇的时候是不会导致发胖的，因为金针菇里面主要是富含纤维素，碳水化合物等多种营养物质，所以里面是不会含有油脂的，所以是不容易发胖的。引起发胖的原因和饮食的关...

鱼头豆腐汤里面可以放金针菇吗可以。鱼头豆腐汤中的主要食材是鱼头和豆腐，是一道高蛋白、低热量的菜肴，如果喜欢吃金针菇的话，可以在鱼头豆腐汤中适量的加入一些金针菇，一来可以改善鱼头豆腐...

什锦金针菇材料：火腿肠、金针菇各50克，青椒丝、姜末、香菇丝各少许。调料：料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油、醋各适量。做法如下：1.青椒丝、香菇丝分别用沸水焯烫一下；火腿肠切成细丝。...

金针菇放冰箱里有点发黄还能吃吗视情况而定。新鲜的金针菇颜色成乳白色，采摘存放在冰箱一两天后会有略微发黄，这是正常的，其营养成分大部分是好的没有变质，但是如果金针菇除了发黄以外还有比...

怎么辨别金针菇含甲醛1、闻味道甲醛是一种有刺激性气味的气体，所以如果金针菇含有甲醛，靠近了就能闻到。如果买回来的金针菇闻不到刺鼻气味，说明不含甲醛。2、看外表正常采摘后，金针菇放置一...