银耳富含胶质银耳含有大量的胶质，这类成分是人体胶原蛋白合成的主要原材料，食用银耳能补充胶原蛋白，促进肌肤保水锁水，有滋润肌肤的功效，同时天然胶质也具有滋阴的作用，能祛除黄褐斑、雀斑...

银耳过期一年还能吃吗不建议吃了。新鲜的银耳一般是颜色偏白、表面光滑、质地透明柔软的真菌子实体，将其脱水干燥后一般能存放较长的时间，且营养基本不会有什么流失损耗。但是任何食物都有一个...

银耳泡了一夜还能吃吗视具体情况而定。1、可以吃的情况若温度很低的话（例如：放在冰箱保存或者是在冬天的室温进行浸泡），银耳泡了一夜，且没有发生变酸、发酸等变质现象的话，银耳是可以继续...

新鲜银耳有毒吗无毒。网传“新鲜银耳有毒，含有卟啉，会引发日光性皮炎”，但实际上：1、历代医学文献记载，银耳性平、味甘、无毒，具有滋阴补肾、润肺止咳、和胃润肠、益气和血、补脑提神、强...

百合银耳红枣汤的做法食材：百合20g，银耳30g，红枣100g，方糖3小块。做法：1.将银耳放入冷水中泡发，洗净取出，撕成小块儿；百合剥片，洗净；红枣洗净备用。2.砂锅中倒入水，依序放入银耳、红...

银耳汤隔夜可以吃吗不可以。银耳是一种营养丰富的食材，富含胶质等物质，一般常温下不能只能放置4~8小时，所以是做好放在室温下的银耳汤，如果存放过夜，有可能会滋生大量细菌，导致变质，食用...

银耳过期了还能吃吗不建议再吃。不管是什么食物，一旦超过保质期都是不建议再继续食用的，因为银耳过期之后，其营养成分也会慢慢流失，从而导致营养价值下降。另外银耳过期之后，会更容易受到细...

银耳只煮10分钟熟吗能熟。银耳是比较容易熟的食物，和木耳一样，将其撕成小块状，开水下锅煮几分钟就能熟，但此时的银耳口感偏脆嫩，适宜凉拌来吃，如果是做银耳汤的话，需要炖出胶状，还需继续...

银耳的热量是多少热量：每100克可食用部分的热量大约是200大卡。营养成分：碳水化合物67.3克、蛋白质10克、脂肪1.4克、纤维素30.4克、维生素A6微克、维生素E1.26毫克、胡萝卜素50微克、钾1588毫...

新鲜银耳和干银耳哪个营养价值高新鲜银耳营养价值更高一些。干银耳是由新鲜银耳通过热风干燥、冷冻干燥等技术制成，其在干燥的过程中部分活性营养物质会遭到破坏，从营养成分上来说会比鲜银耳营...