香菇在冰箱里长了白毛还能吃吗视具体情况而定。1.鲜香菇是一种菌类食物，如果长白毛的话，可能是香菇放久了、老化了，因为散发出的白色孢子，此时的香菇仍然有香菇的香气，而且质地不会湿黏、软...

香菇干热量高吗比较高。香菇干一般是以香菇为原材料经过油炸、低温冻干等技术制作而成的一种即食性食物，其口感吃起来一般是比较香香脆脆的，因为香菇干在制作的过程中脱去了水分，而且还可能会...

剪去根部后清洗香菇的根部是最难清洗的地方，短短的根部泥沙很多，不剪下来清洗的话容易将菌盖弄坏，将根部剪下来，分开清洗，香菇的菌盖会分泌粘液吸附许多泥沙，不易清洗，轻轻朝同方向旋转菌...

芋头和香菇能一起吃吗能。芋头味辛性平，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高；而香菇味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生...

香菇下面的柄能吃吗去除香菇柄根部的黑色物质之后，就能吃了。香菇柄也叫菌柄，是香菇子实体的一部分，香菇子实体的各部分自上而下分别称为菌盖、菌百褶、菌柄和菌环，都是可以食用的部分。因此...

香菇浸泡长时间有毒吗时间久了会产生有毒物质。一是干香菇本身无毒，不过新鲜的香菇中原本含有细菌，只是经过干燥处理后，水分含量很低，细菌基本上不繁殖，或者繁殖速度很慢，但长时间浸泡的话...

新鲜香菇可以在冰箱放多久5~7天。新鲜香菇中会含有较多水分，并且还会含有多种营养物质，在常温条件下不能存放很长时间，所以新鲜香菇最好是存在冰箱冷藏室等温度较低的环境。一般香菇在3-10℃...

为什么鲜香菇煮不软煮的时间不够鲜香菇煮了不变软的话可能和煮的时间以及煮的火候有关系，像这种情况的话只要将鲜香菇继续加大火煮一会即可。品种问题香菇的品种有很多，如果香菇煮了很久还是不...

香菇在冰箱里放的发黑了还能吃吗根据情况决定。香菇放在冰箱里，如果只是表面颜色加深发黑了一些，这可能是香菇水分蒸发和后熟的原因，一般质地和味道没有改变的话是可以煮熟后放心吃的，对健康...

香菇变成棕褐色能吃吗不能吃。香菇是生活中常见的一种食用菌，味甘性平肉质肥厚，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，正常情况下香菇...