铁对人体有什么好处
铁是人体不可缺少的微量元素。在人体中,血液中的血红蛋白和铁是一对”完美搭档”,每天担负着固定氧和输送氧的功能。铁在代谢过程中可反复被利用,人体缺铁会引起贫血症。不过,只要不偏食,没发生过大出血情况,成年人一般不会缺铁。
吃什么食物补铁
动物性食物如猪肝、猪血、鸭血,以及植物性食物如大豆、蘑菇、木耳、芝麻,都含有丰富的铁元素。另外,海带、紫菜也是富含铁的代表性食物。
身体缺铁的信号
1、全身乏力,无精打采,早上不想起床而晚上辗转难眠。
2、情绪易波动、有郁闷不乐,常突然不能自禁地流泪哭泣。
3、记忆力减退、注意力不集中,或有贫血症状,但检查却仅显示血清铁偏低。
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