吃南瓜对胃好不好 南瓜怎么吃有营养又养胃

吃南瓜对胃好不好

南瓜性温可入脾、胃二经，特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。南瓜具有护胃的功能，这是因为南瓜中含有丰富的维生素A的物质，对于保护胃黏膜不被损害有一定的好处和功效，有效防止胃炎、胃溃疡等疾患发生。

南瓜怎么吃有营养又养胃

南瓜炒五花肉

材料：嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量。盐、老抽、生抽、料酒适量。

做法：

1、五花肉切片，南瓜切丝，葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用。

2、锅中油热后，倒入五花肉煸炒，调入生抽、老抽、料酒，加入葱、姜、蒜、红椒、青椒，再倒入南瓜丝翻炒，出锅前调入盐即可。

冰糖红枣南瓜

材料：

南瓜、红枣、冰糖。

做法：

1、南瓜洗净去皮，切菱形块状;红枣洗净。

2、锅中注入适量清水，放入南瓜、红枣、冰糖，大火烧开后转中火，煮至冰糖完全溶化，关火。

3、南瓜和红枣捞出摆盘，淋入糖水即可。

养胃的蔬菜都有什么

甘蓝

甘蓝含有丰富的维生素e和维生素k，从而可以抵抗胃部的溃疡，并且修复胃黏膜组织，保证肠胃的健康，可以增强身体的免疫力。

卷心菜

卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛还有十二指肠溃疡有一定的好处，卷心菜可以补充丰富的维生素和纤维素，对于润肠通便有好处，还能保护肠胃。

菠菜

菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。适量的吃菠菜可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。菠菜可以有养胃的作用，对于缓解肠胃不适，便秘消化不良的情况有改善的作用