莴笋怎么腌制才香脆加盐。莴笋加盐腌制后，所产生的浓度差可以将莴笋中的水分逼出来，随之腌制时间越长，渗出的水分也越多，莴笋的口感也会更加清脆好吃。将多余的盐水倒掉后不要马上开吃，还需...

莴笋凉拌的做法1.准备莴笋1根，适量红辣椒、大蒜、盐、鸡精、香醋、香油，将莴笋削皮，洗净切丝，辣椒切圈、大蒜切碎。2.将莴笋丝放入碗中，加清水和1勺盐混合浸泡10分钟，泡完后沥干水分，往锅...

食材主料：菠菜100克。其他食材：莴笋100克。 做法步骤1.将菠菜择洗干净，焯熟，切碎。2.莴笋去皮，洗净，切片，焯熟。3.将处理好的菠菜，莴笋放入果蔬机中，加适量水，搅打成汁即可饮用。 功效...

莴笋凉性还是热性食物凉性的。莴笋又称莴苣，是菊科莴苣属莴苣种的变种，其茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用，中医将莴笋划为凉性的范围，食用后有清热、...

莴笋儿童能吃吗可以吃。莴笋是一年生或二年草本植物，其成分大部分是水分、维生素、纤维素、钙、钾、磷等矿物质以及少量的淀粉、蛋白质，并不含对身体有害的物质，儿童是可以放心吃的，不过，由...

莴笋切好了第二天变色了能吃吗莴笋变色一般是因为在空气放久了，莴笋中的多酚类物质氧化老化出现变色的现象，如果莴笋只是颜色改变，没有软烂、酸腐味的情况，那么只要将莴笋变色的部分去除，剩...

莴笋尿酸高的人能吃吗能吃。尿酸高是由于体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，致使尿酸的合成量增加，因此在日常饮食中应因减少高嘌呤食物的摄入，一般低嘌呤食物的嘌呤含量小于30mg/100g，这类食...

莴笋的营养成分莴笋中含有丰富的维生素C，钙，铁，磷，糖类等营养成分，每五百克莴笋中含有约12毫克的铁，和菠菜的含铁量基本相同。莴笋叶中的维生素C含量比莴笋茎的维生素C含量要高出15倍左右...

莴笋怎么炒好吃1.准备猪肉200克、莴笋1根、适量料酒、葱、姜、蒜、糖、盐、干辣椒，先将葱姜蒜与干辣洗净，切好备用。2.猪肉洗净，将肥、瘦肉分别切丝，加盐、糖、料酒和少许油搅拌抓匀，腌制备...

莴笋怎么保存放的久推荐冰箱保存。新鲜的莴笋由于水分较多，为了避免放置久了导致蔬菜出现失水、空心、变黄等异常问题，建议将莴笋放入温度在5度上下的冰箱冷藏保存，这样在一个相对低温封闭的...