芋头和芋艿的区别没有区别。芋艿一般就是指的芋头，在不同地区有把芋头叫芋艿的习惯，除了芋艿外，芋头还有水芋，芋岌、毛艿、毛芋、青皮叶等别称，芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一...

芋头为什么煮出来是硬的没蒸熟芋头一般蒸出来质地都是比较软糯的，如果捏起来比较硬的话，很可能是因为芋头还没有完全蒸熟，像这种情况的话建议要再继续蒸一下。品种原因芋头的品种有很多，如果...

芋头蘸白糖吃可以吗可以。芋头中所含的成分与白糖中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以芋头是可以用来蘸白糖吃的，而且吃起来口感也比较好。但是需要注意的是，芋头...

芋头是碱性食物还是酸性食物芋头是碱性食物。食物的酸碱性主要是指，根据食物完全燃烧后产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性划分的，碱性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈碱性的食物，酸性食品是指食...

不宜过量吃芋头是生活中常见的一种食物，其营养价值比较高，味甘性平，其中含有大量的维生素、淀粉以及膳食纤维素，其中人体暂时没有可以将膳食纤维素完全代谢的分解酶，因此对于女性来说，要适...

吃芋头不会长胖芋头含有大量的纤维素和B族维生素，适量的食用芋头是可以发挥这两种物质的减肥功效，吃芋头使不会长胖的。注意：芋头含有大量的糖分，不宜食用过多，过多食用是会导致肥胖的。芋...

芋头和地瓜哪个有营养都有营养。芋头含有丰富的淀粉、蛋白质、多糖、胡萝卜素、烟酸、维生素、皂角甙等多种成分，其中芋头所含的矿物质中，氟元素含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用，而且...

为什么芋头蒸出来黏黏滑滑的正常现象。芋头当中含有一种粘液蛋白成分，所以芋头加热后质地会变软，这些粘液成分也会析出到表面，芋头就会有黏黏滑滑的感觉。但是在吃芋头的时候一定不要将这些粘...

芋头煮多少时间就熟了15-20分钟左右。一般来说，块根食物都比较难熟，但由于芋头中的淀粉颗粒小，消化率高，所以芋头虽然属于块根类食物，但还是比较容易加熟，一般15-20分钟左右就可以了。但具...

芋头蒸好吃还是水煮好吃看个人口味。由于芋头做法不同，吃起来会有一定的差异，根据个人饮食习惯，芋头蒸好吃还是水煮好吃也是因人而异的。蒸芋头能最大程度保证芋头本身的鲜香，但这样的芋头水...