苋菜能生吃吗苋菜不能生吃，不能生吃的理由有几下几点：含有草酸苋菜中的草酸是非常丰富的，这种蔬菜很容易在肠胃内与钙物质结合在一起，就会形成另一种物质，那就是草酸钙，身体对于钙物质的吸...

发芽大葱可以吃吗大葱发芽了还可以吃，不过营养价值并不高了。葱在发芽过程中，只是消耗掉了营养物质，导致萎蔫、干瘪，营养价值大大降低，但不会像土豆在发芽过程中会产生有毒物质。所以发芽的...

莲藕藕头还是尾好各有优点。不管是莲藕的藕头还是尾部，其中所含的营养物质和有效成分都是差不多的，对人体所能起到功效也差不多，只是在口感和吃法上有所不同，建议可以根据个人的口味爱好以及...

莴笋心发黄可以吃吗没变质就能吃。莴笋心发黄主要是因为莴笋放置太久或采摘时间较晚，导致莴笋内部老化，水分养分减少出现了空心发黄的现象，这种情况类似萝卜空心，这样莴笋食用时，其口感和营...

白果和山药可以一起吃吗可以一起适量吃。白果中所含的成分与山药中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以白果是可以和山药一起吃的。但是因为白果和山药中所含的主要成...

红薯叶属于发物嘛红薯叶不是发物。从中医而言，红薯和叶子味甘，性平，属于中性食物，既不寒也不热。红薯叶(多年生蔓性草本植物)又称地瓜叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途，...

凉水泡发香菇一般泡发香菇都是用凉水浸泡，头天晚上浸泡，第二天中午就可以食用，一般个头小的泡发时间短一点，有10个小时作业即可，体积比较大的，泡发时间应不少于12个小时。 温水泡发干香菇...

西兰花煮水几分钟熟1分钟。如果是像水煮食用的话，一般用开水煮个1分钟的样子就可以吃了，这个时候的西兰花刚刚成熟，口感还保持一定的脆感，如果喜欢吃软一些的西兰花，可以把时间再延长20秒左...

食材主要食材：油菜500克。其他食材：香菇100克、盐、糖、味精适量。做法步骤1.将油菜去老叶，切成6厘米长后，洗净。2.锅烧热，放油，待油烧至五成热时，将油菜倒入煸炒。3.再加黄油、鲜汤，至...

金针菇煮多久能熟水开后煮3-5分钟就能熟。金针菇是属于比较容易熟的菌类食物，而且也比较耐煮，且久煮也不会变得粘软过度，口感依旧脆爽鲜甜，但一般煮金针菇，也只需沸水下锅后煮3-5分钟就能吃...