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茄子带皮吃好还是不带皮好 茄子不去皮有农药吗
茄子带皮吃好还是不带皮好带皮吃好。因为茄子皮中含有大量维生素E、维生素P、不溶性膳食纤维等多种对人体健康有益的物质,要是将其去除食用的话,会导致茄子的营养价值大大降低。而且茄子中还含...
魔芋的热量是多少 吃魔芋可以减肥吗
魔芋的热量是多少每100克的魔芋只有7卡路里的热量属于热量非常非常低的食物,并且魔芋的营养价值丰富,对于减肥的人来说适当的食用一些魔芋确实可以帮助减肥,但也要搭配其他食物,合理饮食。吃...
油麦菜和莴笋叶的区别
外形首先,从外形上来说,油麦菜和莴笋叶还是很不一样的。油麦菜的叶子比较细长而且表面是比较光滑的,而莴笋叶则比较宽大,而且表面也有许多经脉突出来,是比较不平的,而且莴笋叶没有油麦菜长...
黄花菜发酸是怎么回事 黄花菜怎么吃最好
黄花菜发酸是怎么回事买回来的黄花菜是会有一定的酸味,其实都是正常的。花菜本身再不经过任何粗加工的情况下,就是有一点点淡淡的酸味。可以多洗几次,或泡发好后,入沸水焯一下就可以了。黄花...
丝瓜切了后怎么样不会变黑 丝瓜切了变黑了能吃吗
丝瓜切了后怎么样不会变黑1、切好后立即放入锅中。由于丝瓜切好之后变黑主要是被空气氧化导致的,所以为了防止这种现象建议将其切好之后立即入锅炒。2、放入水中浸泡。如果切好后的丝瓜无法做到...
香椿有苦味是怎么回事 香椿有苦味还能吃吗
香椿有苦味是怎么回事主要考虑以下原因:没有焯水香椿是无患子目楝科植物,其中含有一定的草酸成分,味苦性平,本身就具有苦味,一般炒之前人们会将其焯水,这样香椿的苦味就会降低,要是炒的时...
每天都吃腊八蒜对身体有益吗 泡腊八蒜的醋可以吃吗
每天都吃腊八蒜对身体有益吗有一定好处。每天适量吃一点腊八蒜对身体非常有好处,但前提是不多吃。腊八蒜口感酸甜清脆,其中含有丰富的醋酸,适量食用能起到开胃解腻的作用,能加速肠胃的运化,...
隔夜的土豆能吃吗 隔夜的土豆为什么会变黑
隔夜的土豆能吃吗视情况而定。土豆中所含的主要成分是碳水化合物,放置时间过长的话很容易滋生细菌而发生变质的情况,如果在土豆煮好之后及时地将其密封好置于冰箱中冷藏保存的话,那么第二天在...
扁豆能不能生吃 扁豆中毒的症状
扁豆能不能生吃一般来说扁豆是一种不能生吃的食物,虽然扁豆很营养,但是生吃会对我们的身体造成伤害。 扁豆生吃会怎样扁豆生吃会中毒,扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都对胃肠道刺激强烈...
豇豆的营养价值
维生素A豇豆中维生素A的含量很高,100g豇豆中维生素A有20mg,但还含有120mg的能合成维生素A的胡萝卜素,在蔬菜中属于高维生素A食物,食用有保肝、明目、抗氧化等多种功效,尤其适合对暗适应能力...